La cocina es la única habitación en el apartamento donde el aire se contamina periódicamente y hay un olor desagradable específico asociado con el proceso de cocción. Para hacer frente a este problema ayudará a la campana de cocina, que se puede comprar en cualquier ferretería. El artículo proporciona información sobre cómo elegir una campana en la cocina: asesoramiento profesional, especificaciones del dispositivo y una revisión de los fabricantes.
Cómo elegir una campana en la cocina: asesoramiento profesional.
El funcionamiento efectivo de la campana depende de ciertos criterios que deben considerarse al elegir un modelo en particular. La calidad del dispositivo depende de su rendimiento. La campana elegida correctamente puede proporcionar un intercambio de aire de seis a diez o diez veces en la cocina. Los mejores modelos de tecnología tienen poderosos ventiladores que pueden operar a 2 o 4 velocidades y eliminar efectivamente el aire contaminado. La cubierta de la superficie de trabajo del paraguas debe cubrir completamente la superficie de cocción.
Un parámetro importante al elegir una campana es un bajo nivel de ruido durante su funcionamiento. Para este propósito, los dispositivos deben seleccionarse con un nivel de ruido de hasta 45 dB. El ruido durante la operación de tales modelos será como una conversación tranquila, que se realiza desde una distancia de 10 m.
Se debe dar preferencia a una campana de extracción equipada con un sistema de iluminación de alta calidad para el área de trabajo que utiliza bombillas halógenas o LED ubicadas en el panel del dispositivo. Determinar qué campana es mejor ayudará a estudiar todas las ventajas y desventajas de cada tipo particular de dispositivo.
El primer paso es determinar el tipo de caso del dispositivo. Los fabricantes modernos producen campanas de los siguientes tipos:
- suspendido
- cúpula
- construido en
- dominó
- isleta
¿Qué campana a elegir para la cocina? Las reseñas de los clientes dan preferencia a la versión tradicional: la capucha suspendida, que se adapta perfectamente al diseño moderno de la cocina. La carcasa del aparato está montada directamente sobre la superficie de cocción debajo del gabinete. Es fácil de instalar y tiene un costo relativamente bajo. Sin embargo, la cubierta suspendida tiene una productividad baja, debido a que el dispositivo funciona en el modo de recirculación de aire. Es ideal para cocinas pequeñas de 6 metros cuadrados. m
El capó, o la campana de la chimenea, tiene la forma de un paraguas y se fija directamente a la pared. Su autoinstalación no causa ninguna dificultad. Este tipo de electrodomésticos tiene un alto rendimiento. Entre la amplia gama de diferentes opciones para el capó, puede elegir el modelo más adecuado, dependiendo del precio que se ajuste perfectamente al diseño de la cocina. Tales capuchas pueden ser horizontales o inclinadas.
Si no desea estropear el interior de la campana de la cocina, puede elegir un tipo de dispositivo incorporado que se monta directamente dentro de los muebles de la cocina.
Domino es un tipo moderno de capucha que ha sido muy popular desde 2016. Dicho dispositivo se instala en la mesa y se extiende desde él cuando se opera una estufa eléctrica o de gas. Sin embargo, el costo de un diseño tan moderno es 2 veces mayor que el de las opciones alternativas. Además, este tipo de dispositivo tiene una pequeña capacidad, que es adecuado para cocinas pequeñas.
La opción ideal para la cocina-salón es una campana del techo, que se encuentra sobre la isla de la cocina. Tal dispositivo tiene unas dimensiones impresionantes y un alto rendimiento.
Es necesario seleccionar un modelo específico del capó según el volumen total de la habitación donde se instalará. El dispositivo debe tener la capacidad requerida para descargar efectivamente el aire contaminado en el conducto de ventilación. Para determinarlo, el área de la sala se debe multiplicar por la altura y el volumen resultante se debe multiplicar por un factor de 12, que corresponde al número de actualizaciones de aire en la sala.
El rendimiento resultante es mínimo. Por lo tanto, la campana debe ser elegida con un cierto margen de rendimiento.
La campana se selecciona según el tamaño de la estufa eléctrica o de gas, sobre la cual se instalará. Sin embargo, para evitar que el ventilador contamine el aire, el ancho del panel de escape debe exceder ligeramente el ancho de la placa. Hoy en día, los fabricantes producen capuchas que varían en ancho de 45 a 90 cm. Los más populares son los modelos con anchos de cuerpo de 50, 60 y 90 cm.
De acuerdo con el principio de funcionamiento, distinguir las campanas de extracción sin escape en la ventilación (modo de recirculación) y con una salida de aire al sistema de ventilación. Las campanas en una casa privada generalmente se eligen con el modo de recirculación, para no montar adicionalmente la ventilación. Por lo tanto, el precio de las campanas extractoras para la cocina sin ventilación a la ventilación será mucho más bajo que el de un dispositivo estándar con ventilación de aire y representará un promedio de 2.5 mil rublos. Tales modelos tienen baja productividad debido al hecho de que simplemente crean circulación de aire, tomándola, limpiándola y devolviéndola a la habitación. Para los apartamentos donde hay un sistema de ventilación, las campanas de extracción para la cocina con ventilación se consideran las más aceptables.
El escape de aire atrae el aire contaminado a través del sistema de filtración, donde se limpia de los humos aceitosos y el exceso de hollín y lo drena en el conducto de ventilación. El capó se instala cerca del orificio de ventilación, conectándolo con un conducto de aire.
Buen consejo El conducto de aire debe ser lo más corto posible para que el dispositivo de limpieza de aire sea más silencioso.
Debido al hecho de que el aire contaminado se muestra en la calle, no hay necesidad de comprar una campana con ventilación, con un filtro de carbón. Basta con que fuera un simple filtro de grasa de metal para evitar que partículas de hollín y grasa ingresen al conducto de ventilación.
Las principales ventajas de la campana de flujo son:
- alto rendimiento del dispositivo;
- filtros de grasa duraderos;
- bajo ruido
Desventajas del dispositivo:
- el capó toma aire de la habitación, cuya falta debe compensarse con aire de la calle, en el invierno, en el frío, y en el verano, en el calor;
- Si la placa de cocción está ubicada lejos del eje de ventilación, se realizará un trabajo de instalación difícil al instalar la campana.
Las campanas que funcionan en modo de recirculación pasan aire a través de un filtro de carbón interno y luego lo devuelven a la habitación en forma purificada. Los filtros de carbono después de la contaminación son reciclados.
Las principales ventajas del escape con un filtro de carbón sin ramal:
- la campana de recirculación está montada debajo del gabinete de pared y la deja libre del conducto de ventilación;
- el principio de funcionamiento del dispositivo le permite ahorrar calor en el interior, en lugar de tirarlo al conducto de ventilación, que ocurre cuando la campana de extracción funciona;
- es posible comprar una campana con un filtro de carbón sin drenaje a un precio más bajo en comparación con una unidad de ventilación estándar con salida de aire;
- La instalación de la campana es muy simple y no requiere habilidades especiales.
Las principales desventajas de las campanas extractoras para la cocina sin ventilación:
- Campanas de recirculación de trabajo más ruidosas que los dispositivos estándar.
- Cada 3-5 meses, dependiendo de la intensidad del escape, es necesario cambiar el material del filtro.
Buen consejo Si hay dudas sobre la elección del escape de acuerdo con el principio de operación, puede comprar un modelo universal que combine dos modos de operación del dispositivo.
De acuerdo con el tipo de sistema de filtrado, se distinguen las instalaciones de aire de una etapa y de dos etapas, así como las campanas de extracción de los niveles primero y segundo.
En los sistemas de una sola etapa, se utiliza un único filtro desechable o reutilizable. En el primer caso, se desecha después de la obstrucción, y en el segundo, solo se cambia el casete interno. Con un sistema de limpieza de dos etapas, en la primera etapa, el aire se filtra de la grasa y la segunda etapa asegura su purificación de olores desagradables. El filtro de la primera etapa cambia con frecuencia, y la segunda permanece durante mucho tiempo operable.
Los sistemas de filtro de aire del primer nivel pueden ser acrílicos o metálicos. Limpiarlos se reduce a un simple lavado. Campanas de filtro distinguidas de mayor eficiencia del segundo nivel, que utilizan un filtro de carbón.
Cada campana modelo está equipada con un filtro que protege el conducto de ventilación del hollín. Pueden ser filtros metálicos, sintéticos o de carbono.
El filtro metálico es una malla de lámina o aluminio. Son fáciles de limpiar, incluso lavables en el lavavajillas. Dicho filtro de grasa puede durar toda la vida útil del escape sin necesidad de reemplazo.
El filtro de grasa de fibra sintética permite que el dispositivo funcione casi en silencio. Dicho limpiador consiste en un cartucho en el que se inserta el material filtrante: flizelina o sintetizador de invierno sintético. Cuando la capa de filtro se ensucia, se retira el cartucho y se instala uno nuevo.
Los filtros de carbón proporcionan una limpieza fina del aire de la suciedad y los olores. Además del carbón activado, su composición puede incluir intercambiadores de cationes, plata y otros elementos desinfectantes. La principal desventaja de este filtro es su alto costo y su corta vida útil. Requiere un reemplazo regular después de una cierta vida útil, que es de 6 a 12 meses, dependiendo del grosor de la capa de polvo de carbón. Es posible comprar un filtro de grasa para un extracto a un precio de 1.5 mil rublos.
Buen consejo El filtro de carbono absorbe perfectamente el humo del tabaco.
Hoy en día, los fabricantes producen modelos de gama baja en los que no hay filtro de grasa para el escape. Sin embargo, debe considerar el hecho de que tales dispositivos no son duraderos. Las partículas de hollín y grasa se acumularán gradualmente en las aspas del ventilador, lo que pronto provocará su ruptura.
Según el método de control, todos los modelos modernos de campanas son de tres tipos:
- el control táctil le permite controlar el funcionamiento del dispositivo con un toque suave en el sector deseado, como resultado de lo cual el LED se ilumina y la cubierta ejecuta un comando determinado;
- El botón de control es el más familiar y estándar. Aquí, cada botón corresponde a un modo específico de funcionamiento del dispositivo;
- El control seudo-sensorial se realiza mediante un control deslizante mecánico, que se establece en el modo de operación deseado.
La empresa Gorenje ocupa el séptimo lugar en el ranking de las mejores marcas del mundo para la producción de electrodomésticos. Utiliza un enfoque innovador y materiales ambientales en el desarrollo y la creación de nuevos modelos que pueden satisfacer cualquier solicitud del cliente, lo que se refleja en numerosas revisiones. ¿Qué campana es mejor comprar en la cocina para obtener una protección confiable de la habitación de la grasa, el polvo y el hollín por un precio razonable? La campana de la marca Gorenje cuida el aire limpio y fresco de su cocina. El precio de una campana de cocina es de 3.5 mil rublos.
Este artículo describe en detalle cómo elegir el capó para la cocina. Resulta que no es tan difícil. Es importante estudiar de manera competente todas las ventajas y desventajas de cada modelo específico y elegir la variante ideal que pueda satisfacer todos sus requisitos y demandas entre una amplia gama de dispositivos. Solo entonces puede obtener un asistente confiable en la cocina, que puede limpiar el aire de impurezas dañinas y olores desagradables.
